Com influên­cias de gru­pos como os Cobi­ana Jazz e os Super Mama Djombo, a banda actuou várias vezes em Por­tu­gal com Kimi Djabaté.

A música que tocam pre­tende ser uma ver­são van­guar­dista da música tra­di­ci­o­nal gui­ne­ense, cruzando-se com sono­ri­da­des da África Oci­den­tal e o seu reper­tó­rio tem influên­cias do psi­ca­de­lismo afri­cano, do Bem­beya Jazz ou do ritmo Toure Cunda.

Djum­bai Djazz é con­si­de­rado um dos mais dis­tin­tos intér­pre­tes do gumbé, música tra­di­ci­o­nal da Guiné-Bissau. No foyer do Cinema São Jorge, a banda apresenta-se com seis ele­men­tos numa ver­são de baile que con­vida a dan­çar ao som dos rit­mos fre­né­ti­cos do gumbé, das per­cus­sões e de uma linha meló­dica quase mágica mar­cada pela kora, ins­tru­mento afri­cano con­si­de­rado sagrado e místico.